As cotações do açúcar cristal subiram no mercado spot em abril, primeiro mês oficial da temporada de cana-de-açúcar do estado de São Paulo. No correr do mês, a alta do Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ é de 5%. Em abril, além de as chuvas nas primeiras duas semanas terem interrompido a colheita da cana-de-açúcar em São Paulo, a demanda também esteve mais aquecida na maior parte do mês. Por outro lado, nos três meses anteriores, de entressafra, as cotações recuaram, devido à moagem prolongada da cana-de-açúcar até dezembro/12, por causa do início tardio da safra 2012/13. A oferta acabou sendo mais que suficiente para atender à demanda naquele período.
As cotações do açúcar cristal subiram no mercado spot em abril, primeiro mês oficial da temporada de cana-de-açúcar do estado de São Paulo. No correr do mês, a alta do Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ é de 5%. Em abril, além de as chuvas nas primeiras duas semanas terem interrompido a colheita da cana-de-açúcar em São Paulo, a demanda também esteve mais aquecida na maior parte do mês. Por outro lado, nos três meses anteriores, de entressafra, as cotações recuaram, devido à moagem prolongada da cana-de-açúcar até dezembro/12, por causa do início tardio da safra 2012/13. A oferta acabou sendo mais que suficiente para atender à demanda naquele período.
